Поиск по сайту

Латинские названия по алфавиту

 

Апельсин сладкий

Противопоказания:
противопоказаны апельсины при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах с повышенной кислотностью, при обострениях воспалительных заболеваний кишечника. При этих заболеваниях можно пить сок, наполовину разбавленный водой.

Апельсин сладкий
Citrus sinensis risso


Врачи средневековья применяли различные части апельсина для лечебных целей: Доменик Папарели рекомендовал употребление апельсинов при кишечных заболеваниях, Ронсеус - при заболеваниях почек, Лобб назначал апельсиновый сок при камнях мочевого пузыря, предполагая, что он способствует их рассасыванию. Многие врачи того времени рекомендовали корки апельсина против лихорадки. Так, Лазарь Ривнери приводил такой пример: один из его пациентов, страдавший лихорадкой в течение б месяцев, совершенно поправился, принимая каждое утро чашку белого вина, прокипяченного с корками апельсина. Нигрозелли отмечал, что действие корки апельсина такое же, как действие хинина, он давал своим больным ежедневно 2-3 раза по 4 г корок апельсина с разными жидкостями. Многие врачи применяли корку апельсина как средство, способствующее остановке кровохарканья. Септалицо из Милана рекомендовал отвар корок апельсина для ослабления сильных менструаций. В Италии из цветов апельсина делали апельсиновую воду, которую прописывали как потогонное средство, а вышеупомянутый врач Лазарь Ривнери применял ее как кровоостанавливающее средство.

Описание: вечнозеленое дерево рода цитрус. Листья кожистые, цельные, сочлененные с черешками. Цветки правильные, белые, единичные или в малоцветковых соцветиях. Плод - померанец, шарообразный или овальный, от ярко-желтой до почти красной окраски, сочный.

Распространение: родина апельсина - Юго-Восточная Азия. В России его выращивают на Черноморском побережье Кавказа как плодовое растение.

Выращивание: рослое дерево, достигает в комнатах 2 м. Имеет 2-3 периода роста. Для вызревания плодов необходимо много тепла. Черенкуется с трудом. Отличается большей теневыносливостью, чем другие цитрусовые.

Используемая часть: с лечебной целью применяются плоды и кожура плодов. Плоды апельсина содержат: сахар - 4,6%, другие углеводы - 1%, органические кислоты (лимонная и другие) - 2,5%, пектиновые вещества - 0,7%, соли - 0,5% (из них калия - 197 мг %), красящие вещества, фитонциды, витамины С - 6,6 мг %, В1 - 0,08 мг %, провитамин А (каротин) - 0,16-0,25 г %. В кожуре апельсинов обнаружено несколько видов эфирных масел, которые используются при изготовлении фруктовых напитков, в ликероводочном производстве, в парфюмерии.

Применение: в наше время установлено, что апельсиновый сок или свежая мякоть апельсина улучшают аппетит и процессы пищеварения. Больным, страдающим запорами, рекомендуется есть апельсины утром натощак или вечером перед сном пить апельсиновый сок. Апельсины, благодаря наличию в них большого количества калия, аскорбиновой кислоты и других витаминов, способствуют улучшению здоровья при гипертонической болезни, атеросклерозе, болезнях печени, подагре , ожирении. Апельсиновый сок способствует утолению жажды у лихорадочных больных, а благодаря наличию фитонцидов может применяться как антисептическое средство для лечения инфицированных ран и язв. Эффективно применяются плоды и свежий сок апельсина при авитаминозах. В народной медицине кожуру плодов использовали как противолихорадочное и кровоостанавливающее средство, особенно при маточных кровотечениях и чрезмерных менструациях. Из апельсинов готовят джемы, цукаты, а также используют их для ароматизации кондитерских изделий.

Факты об апельсинах:
1. Благодаря толстой кожуре апельсины легко и удобно перевозить.
2. Считается, что родиной апельсинов является Китай и Ассам (Индия). В Европу апельсины завезли из Индии древние римляне, которые постоянно искали экзотическую пищу.
3. Апельсины богаты витамином С, витамином B1, витамином B6, никотиновой кислотой, магнием и медью. Употребление этих цитрусовых помогает похудеть. Кроме того, в них содержатся минералы, регулирующие уровень сахара в крови, повышающие уровень холестерина и нормализующие АД и сердцебиение. Витамин А, который содержится в апельсинах, полезен для кожи и зрения.
4. Пить апельсиновый сок лучше всего через соломинку, сводя к минимуму контакт сока с зубами, поскольку он разрушает зубную эмаль.
5. Апельсины содержат большое количество веществ, препятствующих развитию рака лёгких и каверны.
6. Апельсины могут храниться 2-3 дня при комнатной температуре, не портясь. В холодильнике срок их хранения увеличивается до двух недель.
7. Крупнейшим мировым экспортёром апельсинов является Бразилия. Больше половины апельсинового сока и 80% концентратов производится там.
8. Наригенин, содержащийся в апельсинах, поддерживает организм в тонусе и борется со старением, убирая мелкие шрамы и морщины, что придаёт коже безупречный вид.
9. В мире насчитывается свыше 600 сортов апельсинов, которые делят на три основные группы: сладкие, кислые и мандариновые.
10. Выбирая апельсины, ищите яркие, тяжёлые плоды с гладкой твёрдой кожурой и без внешних дефектов.
11. Апельсины являются самыми широкораспространёнными цитрусовыми. Ежегодно в США выращивается около 25 миллиардов этих фруктов, а в Испании произрастает более 35 миллионов данных деревьев.
12. По мнению британских учёных, выпивая по 0,5-1 л. апельсинового сока ежедневно человек снижает риск образования камней в почках.
13. 85% всех апельсинов выращиваются для получения сока.
 

А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я

Все подробности Аренда авто в Екатеринбурге без водителя здесь.
Из истории
История применения трав с древнейших времен до сегодняшних дней
Сбор трав
Где, когда и как лучше собирать растения, календарь сбора по месяцам...
Сушка и хранение
Как сушить и хранить травы, чтобы сохранить максимум лечебных веществ...
Лекарственные формы
Способы приготовления настоев, отваров, вытяжек, мазей...
Сборы при заболеваниях
Раздел поможет подобрать лечебный рецепт, исходя из заболевания...
Комнатные и садовые лекарственные растения
Растения-целители на вашем подоконнике
Травы в косметологии
Как избавиться от морщин и веснушек, укрепить волосы...
Для беременных и кормящих
Безвредные рецепты для будущих и состоявшихся мам...
Для малышей
Какие травы можно давать маленьким детям...
  

На главную

 

 

Лекарственные растения