|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Противопоказания: |
Бук лесной или европейский Описание: однодомное дерево, высотой 20- 40 м. Имеет высокоподнятую яйцевидную крону и колонноподобный ствол, покрытый гладкой серой корой. Листья короткочерешковые, очередные, яйцевидные или эллиптические, цельнокрайние, по краям реснитчатые, сверху - темно-зеленые, блестящие, снизу - немного светлее. Цветки однополые: мужские - в многоцветковых головчатых соцветиях, женские - собраны по 2-4. Плод - орех. Цветет в апреле - мае. Плоды созревают в сентябре - октябре. Распространение: в России дикорастущий
бук лесной встречается в Калининградской Используемая часть: древесина и орехи. Очищенное ядро ореха содержит жирные масла (40-67%), азотистые вещества (23-30%), крахмал, сахара, клетчатку (3,7%), дубильные вещества, токоферол (150 мг%), органические кислоты (яблочную и лимонную), до 4% золы, алкалоид фагин, который при нагревании разрушается. Деготь содержит креозот, представляющий собой смесь фенолов (гваякола и крезола), о-, m- и n-крезолы (до 20%), а также метилкрезол, ксиленол, этилфенолы и другие гомологи фенола. Сбор и заготовка: древесину и орехи собирают в период полной зрелости в сентябре - октябре. Применение: креозот применяют
наружно в качестве прижигающего и обеззараживающего средства, а также для
ингаляции при хроническом катаре дыхательных путей и гнилостных процессах
в легких. Креозот из-за неприятного запаха и вкуса, а также из-за раздражающего
действия на желудок и почки нередко заменяют гваяколом и его препаратами. Полезные свойства букового ореха:
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||