Поиск по сайту

Латинские названия по алфавиту

 

 

 

Батат
Ipomoea batatas
сладкий картофель

Описание: многолетняя травянистая лиана с ползучими стеблями длиной до 5 м, легко укореняющимися в узлах. Листья пальчатолопастные. Цветки появляются в пазухах листьев; воронковидный венчик крупный, розоватый или белый. Боковые корни выглядят как клубни. Внутри богатая углеводами белая, розовая или красная мякоть. Плоды - четырехсемянные коробочки.

Распространение: широко выращивается как культурное растение в ряде тропических и субтропических районах земного шара.

Применение: сочномясистые и сухо-мясистые сорта батата используют в пищу в свежем и сушеном виде. По вкусу их мякоть напоминает картофель. Блюда из батата полезны при заболеваниях пищеварительной системы. Их заготавливают осенью, чистят и разрезают на части. Углеводы и белки батата лучше усваиваются организмом человека по сравнению с углеводами картофеля, а калорийность батата при этом в полтора раза выше.


 

А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я

Из истории
История применения трав с древнейших времен до сегодняшних дней
Сбор трав
Где, когда и как лучше собирать растения, календарь сбора по месяцам...
Сушка и хранение
Как сушить и хранить травы, чтобы сохранить максимум лечебных веществ...
Лекарственные формы
Способы приготовления настоев, отваров, вытяжек, мазей...
Сборы при заболеваниях
Раздел поможет подобрать лечебный рецепт, исходя из заболевания...
Комнатные и садовые лекарственные растения
Растения-целители на вашем подоконнике
Травы в косметологии
Как избавиться от морщин и веснушек, укрепить волосы...
Для беременных и кормящих
Безвредные рецепты для будущих и состоявшихся мам...
Для малышей
Какие травы можно давать маленьким детям...
 

На главную

 

 

Сумочки ручной работы
Лекарственные растения