Поиск по сайту

Латинские названия по алфавиту

 

 

Пимента лекарственная или двудомная
Pimenta dioica, Pimenta officinalis
ямайский перец

Описание: иное название растения - Ямайский перец. В природе это дерево высотой 10-20 м с довольно крупными, овальными и остроконечными листьями. Небольшие белые цветки собраны в верхушечные соцветия. Плоды пименты - сине-зеленых ягоды.

Распространение: в диком виде - Центральная Америка, выращивается в Индии, Южной Америке, на Кубе и на Ямайке.

Используемая часть: плоды.

Сбор и заготовка: из плодов пименты получают душистый перец. Плоды сушат, не дожидаясь их созревания.

Применение: душистый перец широко применяется в кулинарии, его добавляют к мясу, соусам, кладут в маринады. Известны и лечебные свойства этого перца. Как пряно-ароматической добавка к блюдам он способствует борьбе с метеоризмом.

А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я

Из истории
История применения трав с древнейших времен до сегодняшних дней
Сбор трав
Где, когда и как лучше собирать растения, календарь сбора по месяцам...
Сушка и хранение
Как сушить и хранить травы, чтобы сохранить максимум лечебных веществ...
Лекарственные формы
Способы приготовления настоев, отваров, вытяжек, мазей...
Сборы при заболеваниях
Раздел поможет подобрать лечебный рецепт, исходя из заболевания...
Комнатные и садовые лекарственные растения
Растения-целители на вашем подоконнике
Травы в косметологии
Как избавиться от морщин и веснушек, укрепить волосы...
Для беременных и кормящих
Безвредные рецепты для будущих и состоявшихся мам...
Для малышей
Какие травы можно давать маленьким детям...
  

На главную

 

 

Лекарственные растения