Горечавкой в старину лечили чуму, а несколько позже использовали ее против туберкулеза и малярии. Латинское родовое название происходит от греческого gentiane и намекает на иллирийского царя Гентия, который излечился ею от чумы. В средние века корень горечавки входил в состав «панацеи», рецепт которой хранился в секрете. Ее применяли для лечения болезней печени, желчного пузыря и желудочно-кишечных заболеваний. Иероним Бок (1557 г.) писал: «... Неизвестно лучшего желудочного лекарства, чем горечавка. Какая бы тяжесть ни чувствовалась в теле и желудке, она изгоняется горечавкой, аиром или имбирем... ».

Горечавка желтая
Gentiana lutea
горький корень, горчавка, горчанка, генциана красная или желтая

аптечное название: корень горечавки
используемая часть: корневища и корни
время сбора: сентябрь-октябрь

Описани: многолетнее травянистое растение. Корень многолетний, почти отвесный, цилиндрический, длиной 30-60 см, толщиной до 4 см, простой или маловетвистый, мясистый, снаружи буроватый, морщинистый, внутри красно-желтый, переходящий вверху в многоглавое короткое кольчатое корневище; главный корень со временем погибает и заменяется вырастающим из корневища одним или несколькими придаточными корнями, длиной до 130 см, толщиной до 6 см. Стебель прямостоячий, простой, цилиндрический, дудчатый, голый, 50-130 см; цветущий стебель развивается на 10-25-й год произрастания. Листья супротивные, полустеблеобъемлющие, срастающиеся попарно своими основаниями, заостренные, цельнокрайние, голые, с 5-7 продольными жилками, с верхней стороны ярко-зеленые, снизу синевато-зеленые, кверху постепенно уменьшающиеся; прикорневые листья до 30 см, эллиптические, суженные каждый в короткий, широкий, желобоватый, полустеблеобъемлющий черешок; срастаясь попарно нижней частью своих черешков, листья образуют вокруг стебля трубчатые влагалища, достигающие иногда в длину 10 см; стеблевые листья с более короткими, постепенно уменьшающимися черешками, под конец сидячие, продолговато-эллиптические: при-цветные - сердцевидные, сильновогнутые. Цветы крупные, обоеполые, подпестичные, на длинных цветоножках, собранные в пазухах листьев, начиная с середины стебля, и на верхушках последнего многоцветными полумутовками; нижние полумутовки сидят на коротких, толстых цветоносах и подперты яйцевидными кроющими листочками. Чашечка неопадающая, пленчатая, прозрачная, чехловидная, охватывающая венчик с одной стороны, с противоположной - почти до основания надрезанная. Венчик неопадающий, правильный, колесовидный, до основания 5-6-раздельный, однообразной желтой окраски или на внутренней стороне долей своих с 3 рядами бурых точек: доли венчика продолговато-ланцетовидные, заостренные, во время цветения распростертые, в почкосложении скрученные. Тычинок 5-6, чередующихся с долями венчика и короче последних; тычинковые нити тонкие, линейные, внизу прикрепленные к короткой трубке венчика, вверху свободные; пыльники линейно-ланцетовидные, при основании слегка выемчатые, кверху суженные, 2-гнездные, раскрывающиеся продольными трещинами. Пестик один, сидящий на 5-6-лопастном железистом диске; завязь верхняя, 1-гнездная, с прикрепленными к краям плодолистиков семяносцами, продолговатая, с двух сторон слегка сжатая, несущая на каждой из них по одному продольному шву, кверху постепенно суженная, переходящая в короткий столбик, оканчивающийся 2-раздельным рыльцем; лопасти его расходящиеся, завернутые наружу. Плод - 1-гнездная, многосемянная, 2-створчатая, сидячая, продолговато-яйцевидная коробочка, подпертая остающимися чашечкой и венчиком. Семена многочисленные, овальные, сплюснутые, по окружности крылатые. Зародыш маленький, с обращенным вниз корешком. Цветет в июле и августе.

Распространение: встречается только в Карпатах на субальпийских лугах в поясе от 1200 до 2000 м над уровнем моря. Охраняется от истребления, поэтому заготовка сырья в природных местообитаниях запрещена и ее заросли используются только для сбора семян. С лекарственными целями введена в культуру, но возделывается в основном на опытных питомниках и небольших плантациях.

Используемая часть: в медицине применяют корни горечавки. Они содержат до 0,7% алкалоидов, в том числе генцианин, горькие гликозиды, флавоноиды, катехины, трисахарид генцианозу, пектины, смоль, до 6% жирного масла, аскорбиновую кислоту. Свежий корень с неприятным острым запахом, при высушивании - слабый, пряный; вкус корня вначале сладковатый, затем сильногорький.

Сбор и заготовка: заготавливают корни осенью, когда растение полностью обсеменяется. Выкопанные корни отряхивают от почвы, обрезают надземные части, разрезают на куски и сушат в сушилках, под навесами, на чердаках.

Выращивают на песчано-глинистой, хорошо унавоженной и дренированной почве. Горечавка не переносит засухи и особенно хорошо растет в районах с высокой влажностью воздуха. Лучше всего выращивать в солнечном, в крайнем случае полутенистом месте. Размножают весной черенками. Размножение семенами тоже возможно, но оно очень трудоемко. От посева семян до цветения растения проходит 3-5 лет.

Применение: с давних времен употребляют корни горечавка для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, при частой изжоге, при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, болях в желудочно-кишечном тракте и скоплении газов в кишечнике (метеоризме). Извлечения из горечавки оказывают положительное воздействие на сокоотделение в желудке и пищеварение в кишечнике в значительной степени благодаря находящимся в растении горьким гликозидам. Горечавку включают в состав некоторых аппетитных и желудочных сборов лекарственных растений. Иногда принимают водные вытяжки из подземных частей горечавки при ревматоидных и обменно-дистрофических болезнях суставов и как жаропонижающее средство при простудных заболеваниях органов дыхания. Наружно отвар горечавки используют для обмываний и примочек при нагноении ран и язв. Получаемый эффект можно объяснить бактерицидными свойствами растения. В украинской народной медицине гноящиеся раны посыпают измельченными в порошок корнями горечавки, смешанными с равным количеством порошка из ромашки аптечной.

Рецепты:

• для лечения готовят отвар из расчета 1 столовая ложка измельченных корней и корневищ на 1 стакан воды. Принимают его по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30-40 мин до еды.

• наряду с отваром распространено употребление настоя, который готовят из расчета 1 чайная ложка измельченных корневищ с корнями на 1 стакан кипятка. Полученное количество настоя пьют по 1\3 стакана 3 раза в день до еды (как и отвар).

• приготовление настоя:
  1 чайную ложку измельченного корня горечавки заливают стаканом волы, кипятят 5 мин и процеживают. Настой пьют теплым 3 раза в день перед едой.

• приготовление отвара:
  1 ст. л. корневищ и корней горечавки залить стаканом кипятка, варить 15 мин, остудить и процедить.

На главную