|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Происхождение кунжута, как и многих древнейших культурных растений, неизвестно; предполагают, что он родом из тропических районов Африки. |
Кунжут индийский аптечное название: семена кунжута Описание: однолетнее травянистое растение 60-100 см высотой, семейства сезамовых. Листья супротивные или в верхней части очередные, эллиптические, беловато-розовые, 20- 30 мм длиной. Плоды - многочисленные мохнатые коробочки, содержащие яйцевидные, плоские, светло-желтые или темные семена. Цветет в июне-июле, плодоносит в августе-сентябре. Распространение: возделывать кунжут стали задолго до начала нашей эры, и сейчас его выращивают во многих странах с субтропическим и тропическим климатом. Культивируется на юге России. Используемая часть: семена. В семенах растения содержится до 60% жирного масла, в состав которого входят глицериды олеиновой, линолевой, пальмитиновой, стеариновой, арахиновой и лигноцериновой кислот. Помимо этого входят фитостерин, спирт, сезамин, сезамон, сезамолин и витамин Е. Применение: кунжут обладает
противовоспалительным, кровоостанавливающим и противогрибковым свойствами,
а также повышает количество тромбоцитов в крови и тем самым ускоряет свертываемость
крови. Наружно, особенно в смеси с лимонной водой (сильно разбавленным лимонным
соком), его применяют для Рецепты:
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||