|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Лен - одна из древнейших полевых культур, которую возделывали за 4-5 тыс. лет до нашей эры в Египте и Месопотамии. Наверное, немногим меньше времени известны и лекарственные свойства этого растения. Во всяком случае, целебные свойства льняного семени были известны еще древним грекам - Гиппократ рекомендовал его при воспалении слизистых оболочек. В УIII в. император Карл Великий издавал указы, предписывающие есть льняное семи, как средство, способствующее оздоровлению организма, а в ХХ в. Махатма Гарди писал, что «... Когда бы льняные семена стали обычным компонентом питания людей, здоровье бы их улучшилось». |
Лен посевной или обыкновенный аптечное название: льняное
семя или льняное масло Описание растения: семейство льновых. Однолетнее травянистое растение с тонким, длинным, сильно мочковатым отвесным белым корнем и прямостоячим, круглым, гладким, тонким, вверху ветвистым стеблем, 30-60 см. Листья сидячие, расположены спирально, узколанцетовидные. заостренные, 3-нервные. Цветы крупные, на длинных цветоножках, собранные кистевидными полузонтиками. Чашечка 5-листная, неопадающая; чашелистики яйцевидные, заостренные, 3-нервные, по краям короткореснитчатые. Венчик 5-лепестной, с короопадающий, голубого цвета; лепестки лопатчатые, с городчатым верхним краем. Тычинок 5, чередующихся с 5 маленькими зубчиками (недоразвитыми тычинками); тычинковые нити при основании спаяны в виде кольца; пыльники голубые, двугнездные. раскрывающиеся продольными трещинами. Пестик один, с 5 столбиками и верхней. округло-яйцевидной завязью, с осевым семяносцем и одной повислой семяпочкой в каждом гнезде. Плод - шаровидная, наверху заостренная коробочка с 5 полными и 5 неполными перегородками; в каждом отделении по одному семени. Семена бурого цвета, сплюснутые, с прямым зародышем. Цветет с конца июня до начала августа, плоды созревают со второй половины июля. Распространение: лен возделывается как полевая культура в областях северной и средней полос европейской части России. В одичалом состоянии изредка встречается во всех областях вдоль дорог, в посевах, по сорным местам. Используемая часть: лекарственным сырьем
являются семена и добываемое из них масло. Семена заостренные с одного конца
и закругленные с другого, тяжелее воды, без запаха. Сбор и заготовка: семена собирают в сентябре при обмолоте льна и досушивают под навесом или в сушилках. Масло из семян получают методом холодного прессования. Выращивание: успешно растет в богатой перегноем, рыхлой, хорошо дренированной почве на солнце, желательно в защищенном от ветра месте. Легко размножать посевом семян в открытый грунт весной. Применение: слизь семян обладает обволакивающими
и смягчающими свойствами, умеряет раздражающее действие различных веществ,
принятых внутрь или нанесенных на кожу. Ее применяют внутрь для уменьшения
раздражения при воспалительных и язвенных процессах на слизистых оболочках,
особенно в желудочно-кишечном тракте (язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной
кишки), при коликах в животе. Слизь назначают также при отравлении различными
прижигающими веществами, при катарах дыхательных путей, для смягчения вкуса
различных острых и кислых веществ, замедления всасывания легкорастворимых
лекарственных препаратов, для усиления их действия. Свежие семена льна применяют
внутрь в качестве легкого слабительного. Разбухая в содержимом желудочно-кишечного
тракта, они механически раздражают рецепторы стенки кишечника и тем самым
усиливают перистальтику. Рецепты:
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||