Противопоказания:
в обычных дозах люцерна не представляет собой угрозы для здоровья. Однако избыточное употребление препаратов люцерны может стимулировать развитие системной красной волчанки - заболевания, напоминающего артрит и сопровождающегося сильными болями. Употреблять люцерну при красной волчанке не рекомендуется.

Латинское родовое название в переводе означает «корм из Мидии» (Мидия - государство в Малой Азии). С античных времен люцерна посевная считалась пенным кормом для скота и распространялась по миру вместе с армиями завоевателей. Как корм для своих коней персы завезли ее в Грецию примерно в 480 до н. э.; сарацины - в Испанию в УIII в. С испанцами люцерна посевная попала в Мексику и Южную Америку, а оттуда в ХIХ в. проникла в Техас и Калифорнию.

Люцерна посевная
Medicago sativa
буркунец, буркун красный, везиль, везиль степной, вязель луговой, врачебница, лечуха, люцерна бургундская, настоящая, мыший степовой, храпун, ионжа

используемая часть: трава
время сбора: июнь-июль

Описание растения: люцерна посевная - многолетнее травянистое растение семейства бобовых, с прямостоячими ветвистыми стеблями высотой 30-90 см. Листья сложные, тройчатые, с эллиптическими или продолговатыми листочками. Цветки сине-фиолетовые, мотылькового типа.

Сбор и заготовка: траву заготавливают во время цветения и сушат на воздухе пол навесами, раскладывая слоем 3-5 см.

Выращивание: успешно растет на солнце или в полутени на любых почвах, но предпочитает почвы легкие и сухие. Размножают посевом семян весной или пол зиму; семена нужно предварительно замочить на 12 часов.

Применение: препараты травы люцерны обладают очень широким спектром действия. Они улучшают обмен веществ, обладают мочегонным действием, положительно влияют на желудок, кишечник и щитовидную железу, нормализуют состояние кровеносной системы, повышают уровень гемоглобина и понижают уровень холестерина в крови. Кроме того, люцерна содержит почти полный комплекс витаминов и очень много микроэлементов и тем самым улучшает состояние организма в целом. На протяжении многих лет в китайской и индийской народной медицине люцерна использовалась для улучшения пищеварения. В последние годы благодаря своей способности понижать уровень холестерина люцерна введена в фармакопею многих стран Западной Европы. Употребление люцерны повышает эластичность артерий, снижает уровень холестерина в плазме крови, предупреждает развитие атеросклероза, стабилизирует уровень сахара в крови.

Рецепты:

• приготовление настоя:
  3 ст. л. измельченной травы заливают 0,5 л кипятка, настаивают 4 часа, затем процеживают. Принимать по 1/3-1/2 стакана 3 раза в день.

На главную