Поиск по сайту

Латинские названия по алфавиту

 

Черноголовник кровохлебковый
Poterium sanguisorba
овечья трава, английский бурнет, бедренец, брунец, головки жуковы, кроволистник, красноголовник, пимпинель, пимпринелла, совья стрела, синеголовник, черноголовка

Научное название рода происходит от греческого poterion - кубок.

Описание: семейство розоцветных. Многолетнее травянистое растение. Стебель граненый, пушистый или голый. Листья перистые, с овальными глубокопильчато-зубчатыми листочками с короткими черешками. Цветки образуют круговидные или продолговатые головки, вначале зеленые, затем красноватые; нижние цветки в головках тычиночные, верхние - пестичные, средние - обоеполые. Цветоложе 4-гранное. Чашечка 4-раздельная, опадающая, лепестков нет. Тычинок 20-30. Пестик из 2-3 плодолистиков с нитевидным столбиком и кистистым красным рыльцем. Плод - из 2-3 семянок. Цветет летом.

Распространение: Европа, Передняя Азия, Северная Африка. Растет на открытых сухих местах, по краям дорог и полей, в посевах, на паровых полях и залежах.

Используемая часть: надземные органы растения, которые в фазе цветения содержат в среднем (в % на абсолютно сухое вещество): .протеина - около 17, жира - 4, клетчатки - до 24; безазотистых экстрактивных веществ - до 48. В листьях содержится 261 мг % витамина С, в корневищах - дубильные вещества.

Сбор и заготовка: уборку проводят в фазе бутонизации. Сушат растения в тени, на стеллажах, расстилая тонким слоем. При хорошем проветривании трава высыхает за 1,5-2 недели. Сухую траву хранят в мешках, в хорошо проветриваемых помещениях.

Выращивание: черноголовник хорошо растет и развивается на почвах даже низкого плодородия - песчаных, супесчаных и известковых. Размножается семенами. Высевать их можно весной и осенью. При осеннем посеве всходы появляются в начале мая, при весеннем - через 2,5-3 недели после сева, всхожесть 60-85 %. Весеннее возобновление многолетних особей начинается очень рано, вскоре после схода снега. В конце мая - начале июня растения зацветают. Цветение продолжается 25-30 дней. Семена вызревают в августе. Плодоносит регулярно. Быстро отрастает после укосов. Вступает в период вторичного цветения и завязывает жизнеспособные семена.
Уход за растениями в период вегетации заключается и трехкратном рыхлении междурядий, прополках и подкормках.

Применение: растение имеет сильный приятный огуречный запах и горьковатый вкус. Употребляются в пищу с давних времен в качестве приправ к салатам, супам, томатным, яичным и рыбным блюдам, для ароматизации уксуса, коктейлей, холодных напитков. Выкопанные осенью и высушенные корни - приправа к мясу и салатам. Применяют черноголовник также в консервном производстве.
Прежде растения использовались как лекарственные при кровотечениях. В народной медицине применяется и сейчас при катаре кишок, против глистов и для компрессов.

А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я

Из истории
История применения трав с древнейших времен до сегодняшних дней
Сбор трав
Где, когда и как лучше собирать растения, календарь сбора по месяцам...
Сушка и хранение
Как сушить и хранить травы, чтобы сохранить максимум лечебных веществ...
Лекарственные формы
Способы приготовления настоев, отваров, вытяжек, мазей...
Сборы при заболеваниях
Раздел поможет подобрать лечебный рецепт, исходя из заболевания...
Комнатные и садовые лекарственные растения
Растения-целители на вашем подоконнике
Травы в косметологии
Как избавиться от морщин и веснушек, укрепить волосы...
Для беременных и кормящих
Безвредные рецепты для будущих и состоявшихся мам...
Для малышей
Какие травы можно давать маленьким детям...
  

На главную

 

 

Лекарственные растения