|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Ирга обыкновенная Описание: плодовый кустарник или небольшое дерево высотой 3 м с прямостоячими ветвями. Листья цельные, овальные, с округлым или слегка сердцевидным основанием, осенью приобретают темно-красную окраску. Цветки белые или кремовые, собраны в кисти. Плоды округлые, синевато-черные или красновато-фиолетовые, с сизым восковым налетом. Цветет в апреле-мае. Плоды созревают в июне-августе. Распространение: в диком виде растет на каменистых солнечных местах и опушках. Широко культивируется в садах и парках как декоративное плодовое и медоносное растение. Используемая часть: с лечебной целью используют свежие плоды. В листьях обнаружены дубильные вещества, фенолкарбоновая кислота и ее производная - изохлорогеновая. В плодах содержатся углеводы, витамины (С, Р, каротин), фенолкарбоновые и другие карбоновые кислоты и их производные, дубильные вещества, катехины, флавоноиды, лейкоантоцианидины, антоциан пеонидин, микроэлементы (медь, свинец, кобальт), бета-ситостерин, органические кислоты (в основном яблочная). Применение: сок применяют в народной медицине как поливитаминное, вяжущее и обволакивающее средство, используют для полоскания горла при ангине и для лечения гнойных ран. Плоды ирги используют для профилактики и лечения атеросклероза, сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний. Они являются хорошим поливитаминным средством, используемым для профилактики и лечения гипо- и авитаминозов С, А, Р. Рецепты:
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||