Поиск по сайту

Латинские названия по алфавиту

 

Фейхоа

Фейхоа
Feijoa sellowiana, Acca sellowiana
акка Селлова

Описание: вечнозеленый раскидистый кустарник семейства миртовых, высотой 2-3 м.
Ветви растения серовато-желтые, ломкие. Листья небольшие, супротивные, цельные, плотные, кожистые, блестящие сверху и серебристо-серые снизу. Цветет в июне. Цветки пазушные, одиночные или по 2-5, крупные, однодомные, четырехлопастные. Листки мясистые, сладковатые, съедобные, снаружи белые, внутри пурпурно-розовые. Число тычинок 50-80, пестик один. Плод - овальная продолговатая или округлая многосемянная ягода. Кожура плода толстая. Вес плода - от 15 до 130 г. Мякоть кремовой окраски, кисловато-сладкая, плотная, с приятным запахом. Плодоносит фейхоа с 3-4-го года жизни. Семена очень мелкие.

Распространение: родина его -Южная Америка. Фейхоа выращивается в Грузии, Азербайджане, Крыму и на Северном Кавказе.

Используемая часть: в пищу употребляют плоды, которые представляют собой многосемянную ягоду. Плоды содержат около 81,3% воды, 2,3% органических кислот, 12,5 % сахара, 1,3 % пектиновых веществ, аскорбиновую кислоту, эфирное масло. Замечательной особенностью ягод фейхоа является наличие в них водорастворимых соединений йода (в 1 кг свежих плодов - от 2-10 мг)

Применение: кисловато-сладкую ягоду с приятным землянично-ананасным ароматом употребляют в свежем виде, широко используют для приготовления варенья, мармелада, компота, а также в кондитерском и ликероводочном производстве.
Ягоды фейхоа применяют при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гипацидных гастритах и пиелонефритах.
В связи с высоким содержанием йода, пектиновых веществ и аскорбиновой кислоты ягоды рекомендуют при атеросклерозе и заболеваниях щитовидной железы.
Эфирное масло ягод обладает противовоспалительными свойствами и используется в дерматологической практике.

Рецепты:

  • при дефиците йода в организме в течение 2-3 недель полезно ежедневно съедать по 250-300 г свежих плодов. Зимой можно пить настой из сухих плодов.

>
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я

Из истории
История применения трав с древнейших времен до сегодняшних дней
Сбор трав
Где, когда и как лучше собирать растения, календарь сбора по месяцам...
Сушка и хранение
Как сушить и хранить травы, чтобы сохранить максимум лечебных веществ...
Лекарственные формы
Способы приготовления настоев, отваров, вытяжек, мазей...
Сборы при заболеваниях
Раздел поможет подобрать лечебный рецепт, исходя из заболевания...
Комнатные и садовые лекарственные растения
Растения-целители на вашем подоконнике
Травы в косметологии
Как избавиться от морщин и веснушек, укрепить волосы...
Для беременных и кормящих
Безвредные рецепты для будущих и состоявшихся мам...
Для малышей
Какие травы можно давать маленьким детям...
  «Мотивация и мотивы» (контрольная)  

На главную

 

 

Лекарственные растения