Шелковица
Morus
тутовое дерево, тут

Описание: род листопадных деревьев или крупных кустарников семейства тутовых. Обычно двудомные (женские и мужские цветки на разных деревьях), реже однодомные растения высотой до 35 м. Листья простые, сильно варьируют по форме - цельные или лопастные, яйцевидные, зубчатые. Цветки в цилиндрических серёжковидных соцветиях, распускаются одновременно с листьями. Плод - так называемая тутовая ягода - представляет собой соплодие ложных сочных костянок, белых, красных, чёрных. Плодоносит ежегодно и обильно. Размножается семенами и порослью. Живёт до 200, реже до 300-500 лет.

Распространение:  шелковица распространена в Средней Азии, на Кавказе и на юге Украины. Выращивают как техническую культуру для вскармливания тутового шелкопряда.

Используемая часть: ягоды, листья, кора веток и корней. Ягоды содержат до 10% сахара, пектин, белки, жиры, дубильные и красящие вещества, витамины, железо, органические кислоты.

Сбор и заготовка: плоды заготавливают в июле - августе, кору ветвей - весной, кору корней - осенью.

Применение: в научной медицине не используется. Сочные, сладкие ягоды, обладающие приятным ароматом, употребляют в пищу в виде сиропов, компотов, десертных блюд и наливок. Ягоды шелковицы применяют при гипохромной анемии, связанной с гипацидным гастритом, при дискинезиях желчевыводящих путей по гиперкинетическому типу, при острых энтероколитах, дизентерии, дисбактериозах.
В традиционной медицине применяют листья этого растения при легких формах сахарного диабета, настойку коры используют для лечения и некоторых кожных заболеваний. Настои коры стволов и корней, а также листьев издавна применяют в народной медицине как отхаркивающее, жаропонижающее и успокаивающее средство.

Рецепты:

• отвар коры:
  1,5 ч. л. коры на 300 мл воды, варить 15 минут, настаивать 1 час. Принимают по 50 мл 4 раза в день как мочегонное и отхаркивающее средство.

• потогонное средство при простудных заболеваниях, как мочегонное, для полосканий при болезнях горла и полости рта:
  2 ст. л. измельченных плодов заливают 250 мл кипятка, настаивают 4 часа и процеживают. Принимают по 50 мл 4 раза в день до еды.

На главную